Projeto IProtagonismo Gourmet

O projeto próprio da Instituição visa promover segurança alimentar e nutricional associada a educação ambiental, voltado a ações de capacitação de cuidadores e preparadores de alimentos para crianças e adolescentes sobre oferta nutricional, lúdica e de segurança de tais alimentos; de produtores, transportadores, entrepostadores e outros manejadores de alimentos, sobre sanidade alimentar e não desperdício de alimentos.